食品添加物 : 安全神話の崩壊

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書誌事項

タイトル
"食品添加物 : 安全神話の崩壊"
責任表示
渡辺雄二著
出版者
  • 丸善
出版年月
  • 1996.9
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ショクヒン テンカブツ : アンゼン シンワ ノ ホウカイ

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注記

参考文献: p201-202

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271285465856
  • NII書誌ID
    BN15049814
  • ISBN
    462105208X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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