書誌事項
- タイトル
- "Plant polyphenols : vegetable tannins revisited"
- 責任表示
- Edwin Haslam
- 出版者
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- Cambridge University Press
- 出版年月
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- 1989
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Includes bibliographies and indexes
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271291599872
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- NII書誌ID
- BA0732945X
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- ISBN
- 0521321891
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- LCCN
- 88023313
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/88023313
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Cambridge ; New York
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- 件名
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- LCSH: Tannins
- LCSH: Polyphenols
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- データソース種別
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- CiNii Books