味公爵 : 世界食品大事典

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書誌事項

タイトル
"味公爵 : 世界食品大事典"
出版者
  • 講談社
出版年月
  • 1984.7
書籍サイズ
27cm
タイトル別名
  • アジ コウシャク : セカイ ショクヒン ダイジテン
  • An epicurean's encyclopedia of food & cooking

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271295036160
  • NII書誌ID
    BN13051032
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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