Dietary fibre analysis
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Dietary fibre analysis"
- 責任表示
- David A.T. Southgate
- 出版者
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- Royal Society of Chemistry
- 出版年月
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- c1995
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Bibliography: p. 170 - Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271315922432
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- NII書誌ID
- BA27614812
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- ISBN
- 0854045562
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Cambridge
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- 分類
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- DC20: 613.28
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- 件名
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- LCSH: Fiber in human nutrition
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- データソース種別
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- CiNii Books