中国料理の迷宮
CiNii
Available at 186 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "中国料理の迷宮"
- Statement of Responsibility
- 勝見洋一著
- Publisher
-
- 講談社
- Publication Year
-
- 2000.5
- Book size
- 18cm
- Other Title
-
- チュウゴク リョウリ ノ メイキュウ
Search this Book/Journal
Notes
参考文献: p262-263
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282271317272832
-
- NII Book ID
- BA46665526
-
- ISBN
- 406149502X
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
-
- Place of Publication
-
- 東京
-
- Subject
-
- BSH: 料理(中国) -- 歴史
- NDLSH: 中華料理 -- 歴史
-
- Data Source
-
- CiNii Books
