味 : 天皇の料理番が語る昭和

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Bibliographic Information

Title
"味 : 天皇の料理番が語る昭和"
Other Title
  • アジ : テンノウ ノ リョウリバン ガ カタル ショウワ
Statement of Responsibility
秋山徳蔵著
Publisher
  • 中央公論新社
Publication Year
  • 2005.9
Book size
16cm

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271340370048
  • NII Book ID
    BA73622967
  • ISBN
    4122045886
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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