n-3系高度不飽和脂肪酸の供給源としてのアザラシ油の高度利用化に関する研究

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書誌事項

タイトル
"n-3系高度不飽和脂肪酸の供給源としてのアザラシ油の高度利用化に関する研究"
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研究代表者大島敏明
出版者
  • [大島敏明]
出版年月
  • 2002.3
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • n 3ケイ コウド フホウワ シボウサン ノ キョウキュウゲン トシテ ノ アザラシユ ノ コウド リヨウカ ニ カンスル ケンキュウ

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注記

課題番号:「国」09660225

研究分担者: 山中英明, 潮秀樹, F.Shahide, R.B.Pegg

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271341634560
  • NII書誌ID
    BA62058648
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [東京]
  • データソース種別
    • CiNii Books
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