揚げもの・炒めもの
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書誌事項
- タイトル
- "揚げもの・炒めもの"
- 責任表示
- 辻嘉一著
- 出版者
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- 婦人画報社
- 出版年月
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- 1970.11
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- アゲモノ ・ イタメモノ
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注記
記述は4版(1978.5)による
索引: p268-274
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271377108736
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- NII書誌ID
- BN15969619
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 596.21
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- データソース種別
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- CiNii Books