牛乳カゼインの状態と特性
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "牛乳カゼインの状態と特性"
- 出版者
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- JTRA
- 出版年月
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- [19--]
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- ギュウニュウ カゼイン ノ ジョウタイ ト トクセイ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271398480896
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- NII書誌ID
- BA47372614
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [出版地不明]
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- データソース種別
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- CiNii Books