薬膳料理の嗜好性の検討および食事の薬膳分析ソフトの開発

CiNii 所蔵館 1館

書誌事項

タイトル
"薬膳料理の嗜好性の検討および食事の薬膳分析ソフトの開発"
責任表示
研究代表者 石井克枝
出版者
  • [千葉大学]
出版年月
  • 2008.5
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • ヤクゼン リョウリ ノ シコウセイ ノ ケントウ オヨビ ショクジ ノ ヤクゼン ブンセキ ソフト ノ カイハツ

この図書・雑誌をさがす

注記

研究課題番号: 18500620

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271404291968
  • NII書誌ID
    BA86747229
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [千葉]
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ