水産利用化学

NDLデジタルコレクション 24 1992 CiNii 所蔵館 17館

書誌事項

タイトル
"水産利用化学"
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鴻巣章二,橋本周久編
出版者
  • 恒星社厚生閣
  • 改訂版
出版年月
  • 2000.3
書籍サイズ
22cm
巻次・年月次
  • 24
タイトル別名
  • スイサン リヨウ カガク

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注記

監修: 日比谷京ほか

文献: 章末

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