Review of the bacteriological aspects of cheese ripening
CiNii
所蔵館 1館
書誌事項
- タイトル
- "Review of the bacteriological aspects of cheese ripening"
- 責任表示
- G.J. Hucker
- 出版者
-
- The Station
- 出版年月
-
- 1922
- 書籍サイズ
- 22 cm
この図書・雑誌をさがす
注記
Cover title
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282271412118144
-
- NII書誌ID
- BB03240180
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- us
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Geneva, N.Y.
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
