Einfluß von Stofftransport und Kinetik immobilisierter Lipasen in heterogenen Stoffsystemen auf Auslegung und Entwicklung von Enzymreaktoren

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1130282271412824832

• NII書誌ID

  BA49961707

• ISBN

  3181488038

• 本文言語コード

  de

• 出版国コード

  gw

• タイトル言語コード

  de

• 出版地

  • Düsseldorf

• 分類

  • SG86: 42

• 件名

  • RSWK: Bioreaktor -- Enzymkatalyse -- Speisefett
  • RSWK: Triglyceride -- Umesterung -- Lipasen -- Bioreaktor

• データソース種別

  • CiNii Books