アメリカの製粉・製パン産業
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "アメリカの製粉・製パン産業"
- Statement of Responsibility
- 石田田鶴子, 佐々木敏夫訳 ; 石田田鶴子要約
- Publisher
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- 農政調査委員会
- Publication Year
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- 1993.3
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- アメリカ ノ セイフン セイパン サンギョウ
- The U. S. Milling and Baking Industries
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Notes
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271413306368
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- NII Book ID
- BA6589532X
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Classification
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- NDC9: 588.3
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- Data Source
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- CiNii Books