食の昭和史 : あらためて日本人の食の意味を

CiNii Available at 87 libraries

Bibliographic Information

Title
"食の昭和史 : あらためて日本人の食の意味を"
Statement of Responsibility
白井貞著
Publisher
  • つくばね舎
  • 地歴社 (発売)
Publication Year
  • 2006.8
Book size
19cm
Other Title
  • ショク ノ ショウワシ : アラタメテ ニホンジン ノ ショク ノ イミ オ
  • 食の昭和史 : 改めて日本人の食の意味を

Search this Book/Journal

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271424197888
  • NII Book ID
    BA78474153
  • ISBN
    4924836702
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top