煮物・焼き物

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書誌事項

タイトル
"煮物・焼き物"
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日本給食指導協会編
出版者
  • 第一出版
  • 2版
出版年月
  • 2002.7
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ニモノ・ヤキモノ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271431085568
  • NII書誌ID
    BA59205303
  • ISBN
    9784804110066
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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