Instrumentation and sensors for the food industry

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書誌事項

タイトル
"Instrumentation and sensors for the food industry"
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edited by Erika Kress-Rogers
出版者
  • Woodhead Publishing
出版年月
  • 1998
書籍サイズ
25 cm

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注記

First published by Butterworth-Heinemann, 1993

Includes bibliographical references and index

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271467905920
  • NII書誌ID
    BA43689404
  • ISBN
    1855733633
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Cambridge
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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