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水産物・畜産物の鮮度保持 : 文献ガイド

CiNii Available at 7 libraries

流通システム研究センター

Bibliographic Information

Title: "水産物・畜産物の鮮度保持 : 文献ガイド"

Publisher

流通システム研究センター

Publication Year

1991.5

Book size: 26cm

Other Title

スイサンブツ・チクサンブツノセンドホジ : ブンケンガイド

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Details 詳細情報について

CRID

1130282271481267968
NII Book ID

BN10319558
ISBN

4897450055
Text Lang

ja
Country Code

ja
Title Language Code

ja
Place of Publication
- 東京
Classification
- NDC8: 667.031
- NDLC: RB1
- NDLC: RB751
- NDLC: RB571
Subject
- NDLSH: 水産物 -- 保蔵
- NDLSH: 肉・肉製品
Data Source
- CiNii Books

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