百珍
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "百珍"
- 責任表示
- 原田信男 [ほか] 編
- 出版者
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- 同朋舎出版
- 出版年月
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- 1985.1-1985.3
- 書籍サイズ
- 31cm
- タイトル別名
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- ヒャクチン
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注記
編集: 一寸社
1:原田信男, 奥村彪生編. 2:柳原敏雄編
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271494224384
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- NII書誌ID
- BN0063316X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- 件名
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- NDLSH: 日本料理
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- データソース種別
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- CiNii Books