回転寿司店における養殖マグロの商品化対応の実態
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "回転寿司店における養殖マグロの商品化対応の実態"
- Statement of Responsibility
- 鳥居享司 [著]
- Publisher
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- 東京水産振興会
- Publication Year
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- 2007.10
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- カイテンズシテン ニオケル ヨウショク マグロ ノ ショウヒンカ タイオウ ノ ジッタイ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271512782336
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- NII Book ID
- BB05766315
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books