書誌事項
- タイトル
- "β-glucosidases : biochemistry and molecular biology"
- 責任表示
- Asim Esen, editor
- 出版者
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- American Chemical Society
- 出版年月
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- 1993
- 書籍サイズ
- 24 cm
- タイトル別名
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- Beta-glucosidases
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注記
"Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 204th National Meeting of the American Chemical Society, Washington, D.C., August 23-28, 1992."
Includes bibliographical references and indexes
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271537280384
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- NII書誌ID
- BA20756910
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- ISBN
- 0841226970
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- LCCN
- 93025191
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/93025191
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Washington, DC
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- 分類
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- LCC: QP609.G4
- DC20: 574.19/254
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books