[Proceeding of the International Symposium on Quality of Fresh and Fermented Vegetables
書誌事項
- タイトル
- "[Proceeding of the International Symposium on Quality of Fresh and Fermented Vegetables"
- 責任表示
- editors, Jung-Myung Lee...[et al.]
- 出版者
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- International Society for Horticultural Science
- 出版年月
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- 1999
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Cover title
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271543839872
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- NII書誌ID
- BA41381135
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- ISBN
- 9066057718
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ne
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- [Wageningen]
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- データソース種別
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- CiNii Books