アルコール◆K17652◆酵応用醤油

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Bibliographic Information

Title
"アルコール◆K17652◆酵応用醤油"
Statement of Responsibility
森本茂美著
Publisher
  • 松蔭女子学院大学学術研究会
Publication Year
  • 1977.3
Book size
22cm
Other Title
  • アルコール ハッコウ オウヨウ ショウユ
  • アルコール醗酵応用醤油

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Notes

文献:p.118〜119

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271548676736
  • NII Book ID
    BA61303054
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 神戸
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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