日本料理の作方270種
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "日本料理の作方270種"
- 責任表示
- 高橋虎松著
- 出版者
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- ハンドブック社
- 出版年月
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- 1951.8
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ニホン リョウリ ノ ツクリカタ 270シュ
- 日本料理の作り方二百七十種
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271558561024
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- NII書誌ID
- BA38515095
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC6: 596.1
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- データソース種別
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- CiNii Books
