La alimentación en la Corona de Aragón (siglos XIV-XV)

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Bibliographic Information

Title
"La alimentación en la Corona de Aragón (siglos XIV-XV)"
Statement of Responsibility
M. García Guatas, E. Piedrafita y J. Barbacil (coords.)
Publisher
  • Institución Fernando el Católico
Publication Year
  • 2013
Book size
24 cm

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Notes

Subtitle: Actas del Simposio organizado por la Academia aragonesa de gastronomía en el sexto centenario del Compromiso de Caspe, que tuvo lugar en el antiguo salón de Plenos de la Diputación de Zaragoza, durante los días 23 y 24 de marzo de 2012

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271572723840
  • NII Book ID
    BB15188951
  • ISBN
    9788499112428
  • LCCN
    2007354519
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/2007354519
  • Text Lang
    es
  • Country Code
    sp
  • Title Language Code
    es
  • Place of Publication
    • Zaragoza
  • Data Source
    • CiNii Books
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