豆類の貯蔵・加工に関する基礎的研究

CiNii Available at 2 libraries

Bibliographic Information

Title
"豆類の貯蔵・加工に関する基礎的研究"
Statement of Responsibility
研究代表者 田川彰男
Publisher
  • [東京農業大学生物産業学部]
Publication Year
  • 1996.3
Book size
30cm
Other Title
  • マメルイ ノ チョゾウ カコウ ニ カンスル キソテキ ケンキュウ

Search this Book/Journal

Notes

研究課題番号: 06660320

参考文献: p95-98

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271582938496
  • NII Book ID
    BA31652826
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [網走]
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top