チョコレートの歴史物語
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "チョコレートの歴史物語"
- Statement of Responsibility
- サラ・モス, アレクサンダー・バデノック著 ; 堤理華訳
- Publisher
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- 原書房
- Publication Year
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- 2013.1
- Book size
- 20cm
- Other Title
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- チョコレート ノ レキシ モノガタリ
- Chocolate : a global history
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Notes
参考文献: p176-177
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271596286208
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- NII Book ID
- BB11616088
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- ISBN
- 9784562048847
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: チョコレート -- 歴史
- NDLSH: チョコレート -- 歴史
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- Data Source
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- CiNii Books