お客に言えない食べ物のカラクリ

CiNii Available at 1 libraries

Bibliographic Information

Title
"お客に言えない食べ物のカラクリ"
Statement of Responsibility
○秘情報取材班編
Publisher
  • 青春出版社
Publication Year
  • 2014.2
Book size
15cm
Other Title
  • オキャク ニ イエナイ タベモノ ノ カラクリ

Search this Book/Journal

Notes

「お客に言えない食べ物の裏話」(2002年刊)、「お客に言えない食べ物の裏事情」(2004年刊)の改題、加筆、修正のうえ、書き下ろしを加えて再編集

文献あり

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271600240768
  • NII Book ID
    BB21741166
  • ISBN
    9784413095914
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top