ルミナコイドの保健機能と応用 : 食物繊維を超えて
CiNii
所蔵館 39館
書誌事項
- タイトル
- "ルミナコイドの保健機能と応用 : 食物繊維を超えて"
- 責任表示
- 池田義雄監修
- 出版者
-
- シーエムシー出版
- 普及版
- 出版年月
-
- 2015.8
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
-
- ルミナコイド ノ ホケン キノウ ト オウヨウ : ショクモツ センイ オ コエテ
- Physiological function of luminacoid for human health : beyond dietary fiber
この図書・雑誌をさがす
注記
2009年刊の普及版
文献: 各章末
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282271625467136
-
- NII書誌ID
- BB19296504
-
- ISBN
- 9784781310275
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- BSH: 食物繊維
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
