Food packaging science and technology

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書誌事項

タイトル
"Food packaging science and technology"
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Dong Sun Lee, Kit L. Yam, Luciano Piergiovanni
出版者
  • Taylor & Francis
出版年月
  • c2008
書籍サイズ
25 cm
シリーズ名/番号
  • : Hardcover

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271636625920
  • NII書誌ID
    BA86155026
  • ISBN
    9780824727796
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Boca Raton
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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