江戸食べもの誌
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "江戸食べもの誌"
- Statement of Responsibility
- 興津要著
- Publisher
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- 河出書房新社
- Publication Year
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- 2012.2
- Book size
- 15cm
- Other Title
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- エド タベモノシ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271638420864
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- NII Book ID
- BB08402133
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- ISBN
- 9784309411316
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 食物
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- Data Source
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- CiNii Books