北海道山菜図鑑

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書誌事項

タイトル
"北海道山菜図鑑"
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佐藤孝夫著
出版者
  • 亜璃西社
  • 新版
出版年月
  • 2002.4
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ホッカイドウ サンサイ ズカン
  • Edible wild plants of Hokkaido

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注記

料理: 小林隆正

料理撮影: 久保秀樹

参考文献: p309

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271642620416
  • NII書誌ID
    BA5656953X
  • ISBN
    4900541435
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 札幌
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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