基礎栄養学
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "基礎栄養学"
- 責任表示
- 五明紀春 [ほか] 編集
- 出版者
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- 朝倉書店
- 出版年月
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- 2004.4
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- キソ エイヨウガク
- Basic nutrition science
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注記
その他の編者: 渡邉早苗, 小原郁夫, 山田哲雄
初版第2刷 (訂正版) は誤字訂正および新基準に合わせた数値等の修正のみで、内容に関する変更はなし (出版者回答による)
参考図書: p153-154
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271643090176
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- NII書誌ID
- BA67003530
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- ISBN
- 9784254616217
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 栄養
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- データソース種別
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- CiNii Books