The role of dietary fat in human health : a report of the Food and Nutrition Board

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書誌事項

タイトル
"The role of dietary fat in human health : a report of the Food and Nutrition Board"
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prepared by the Committee on Fats in Human Nutrition with the editorial assistance of Willis A. Gortner
出版者
  • National Academy of Sciences-National Research Council
出版年月
  • 1958
書籍サイズ
25 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271649714432
  • NII書誌ID
    BA86566246
  • LCCN
    58060017
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/58060017
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Washington
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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