Principles of dairy science

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書誌事項

タイトル
"Principles of dairy science"
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[by] G. H. Schmidt [and] L. D. Van Vleck
出版者
  • W. H. Freeman
出版年月
  • [1974]
書籍サイズ
24 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271655125120
  • NII書誌ID
    BA07377601
  • ISBN
    0716708302
  • LCCN
    73002860
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/73002860
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • San Francisco
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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