Inulin and inulin-containing crops

Web Site CiNii 所蔵館 6館

書誌事項

タイトル
"Inulin and inulin-containing crops"
責任表示
edited by A. Fuchs
出版者
  • Elsevier
出版年月
  • 1993
書籍サイズ
25 cm

この図書・雑誌をさがす

注記

"Based on proceedings of the International Congress on Food and Non-Food Applications of Inulin and Inulin-containing Crops held in Wageningen, the Netherlands, 17-21 February 1991"--P. opposite t.p

Includes bibliographical references and index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ