マヨネーズ・ドレッシング入門
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "マヨネーズ・ドレッシング入門"
- Statement of Responsibility
- 今井忠平著
- Publisher
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- 日本食糧新聞社
- 日本セルフサービス協会 (発売)
- Publication Year
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- 1984.12
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- マヨネーズ ドレッシング ニュウモン
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Notes
主要参考文献: p177
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271673032960
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- NII Book ID
- BA36955632
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 調味料
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- Data Source
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- CiNii Books