料理のコツ
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "料理のコツ"
- 責任表示
- 秋山徳蔵著
- 出版者
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- 中央公論新社
- 出版年月
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- 2015.9
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- リョウリ ノ コツ
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注記
有紀書房刊 (1959年) を文庫化したもの
叢書番号はブックジャケットによる
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271693296768
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- NII書誌ID
- BB19749052
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- ISBN
- 9784122061712
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books
