パティシエ100人のスイーツ : 全国有名店のレシピ公開 : 既刊掲載人気レシピ集

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Bibliographic Information

Title
"パティシエ100人のスイーツ : 全国有名店のレシピ公開 : 既刊掲載人気レシピ集"
Publisher
  • ブティック社
Publication Year
  • 2004.7
Book size
29cm
Other Title
  • パティシエ 100ニン ノ スイーツ : ゼンコク ユウメイテン ノ レシピ コウカイ : キカン ケイサイ ニンキ レシピシュウ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271720495872
  • NII Book ID
    BA68717725
  • ISBN
    4834754731
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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