食品工場のしくみ
書誌事項
- タイトル
- "食品工場のしくみ"
- 責任表示
- 河岸宏和著
- 出版者
-
- 同文館出版
- 最新版
- 出版年月
-
- 2019.8
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
-
- ショクヒン コウジョウ ノ シクミ
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献: 巻末
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282271723687936
-
- NII書誌ID
- BB2884966X
-
- ISBN
- 9784495569228
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
