Food technology processing and laboratory control
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Food technology processing and laboratory control"
- 責任表示
- Advisory editor, F. Aylward
- 出版者
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- George Newnes
- 出版年月
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- 1955
- 書籍サイズ
- 22 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271734788480
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- NII書誌ID
- BA67305970
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London
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- 分類
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- DC18: 664
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- データソース種別
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- CiNii Books