ビールを極める : ビールの達人が語る『ザ・プレミアム・モルツ』誕生秘話

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書誌事項

タイトル
"ビールを極める : ビールの達人が語る『ザ・プレミアム・モルツ』誕生秘話"
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中谷和夫著
出版者
  • 双葉社
出版年月
  • 2011.7
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ビール オ キワメル : ビー ル ノ タツジン ガ カタル ザ プレミアム モルツ タンジョウ ヒワ
  • ビールを極める : ビールの達人が語るザ・プレミアム・モルツ誕生秘話

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注記

『とりあえずビールやっぱりビール!』(日本文芸社2003年刊)の加筆・修正

参考文献: 278p

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271747900032
  • NII書誌ID
    BB07088463
  • ISBN
    9784575153811
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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