書誌事項
- タイトル
- "Food irradiation"
- 責任表示
- Walter M. Urbain
- 出版者
-
- Academic Press
- 出版年月
-
- 1986
- 書籍サイズ
- 24 cm
この図書・雑誌をさがす
注記
Includes bibliographies and index
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282271761960192
-
- NII書誌ID
- BA25272911
-
- ISBN
- 0127093702
-
- LCCN
- 85022815
-
- Web Site
- https://lccn.loc.gov/85022815
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- us
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Orlando
-
- 件名
-
- LCSH: Radiation preservation of food
- MESH: Food Irradiation
-
- データソース種別
-
- CiNii Books