食品衛生学

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Bibliographic Information

Title
"食品衛生学"
Statement of Responsibility
太田房雄, 西島基弘編著
Publisher
  • 建帛社
  • 第2版
Publication Year
  • 2008.9
Book size
26cm
Other Title
  • ショクヒン エイセイガク

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文献: 章末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271798170496
  • NII Book ID
    BA87437974
  • ISBN
    9784767903736
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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