Preparation and processing of religious and cultural foods

CiNii 所蔵館 1館

書誌事項

タイトル
"Preparation and processing of religious and cultural foods"
責任表示
edited by Md. Eaqub Ali, Nina Naquiah Ahmad Nizar
出版者
  • Woodhead Pub., an imprint of Elsevier
出版年月
  • c2018
書籍サイズ
23 cm

この図書・雑誌をさがす

注記

Includes bibliographical references and index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ