Quality assurance in the fish industry : proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991
書誌事項
- タイトル
- "Quality assurance in the fish industry : proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991"
- 責任表示
- edited by Hans H. Huss, Mogens Jakobsen, and John Liston
- 出版者
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- Elsevier
- 出版年月
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- 1992
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
Includes bibliographies
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271799260416
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- NII書誌ID
- BA1867127X
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- ISBN
- 0444890777
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- LCCN
- 92024363
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/92024363
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ne
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Amsterdam ; Tokyo
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- 分類
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- LCC: SH335.5.Q35
- DC20: 664/.94
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- データソース種別
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- CiNii Books