飲料・食料
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書誌事項
- タイトル
- "飲料・食料"
- 責任表示
- 大沼正吉編
- 出版者
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- 技報堂
- 出版年月
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- 1951.9
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- インリョウ ショクリョウ
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注記
「化学特許総覧」を各項目別に改編複製 22冊に分冊
内容:飲食物 穀類,豆類,野菜及果実,海藻類,肉類,乳及卵,罐詰,調味料,アルカロイド含有飲料,滋養品,飲食物雑
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271807546496
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- NII書誌ID
- BA3711701X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC6: 570.723
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- データソース種別
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- CiNii Books