食塩 : 減塩から適塩へ

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Bibliographic Information

Title
"食塩 : 減塩から適塩へ"
Statement of Responsibility
木村修一, 足立己幸編
Publisher
  • 女子栄養大学出版部
Publication Year
  • 1981.11
Book size
19cm
Other Title
  • ショクエン : ゲンエン カラ テキエン エ

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Notes

執筆: 小町喜男 ほか

折り込図1枚

参考文献: p299-302

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271821328896
  • NII Book ID
    BN02319745
  • ISBN
    478955211X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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