台所の一〇〇年
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Bibliographic Information
- Title
- "台所の一〇〇年"
- Statement of Responsibility
- 日本生活学会編
- Publisher
-
- ドメス出版
- 第2刷
- Publication Year
-
- 2004.3
- Book size
- 22cm
- Other Title
-
- ダイドコロ ノ ヒャクネン
- 台所の100年
- 一〇〇年シリーズ
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Notes
付記(p340)の内容により第1刷(1999.11刊)とは別書誌
「二〇世紀の日本のくらし」をテーマとする日本生活学会企画・編集「一〇〇年シリーズ」の第1冊目にあたるもの
参考文献: 章末
台所の100年: 10年ひと昔絵年表: p312-[335]