食道楽
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食道楽"
- 責任表示
- 村井弦斎作
- 出版者
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- 岩波書店
- 出版年月
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- 2005
- 書籍サイズ
- 15cm
- シリーズ名/番号
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- 上
- 下
- タイトル別名
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- ショクドウラク
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注記
「食道楽」(全4冊, 1903-1904年刊)を底本とし、後版の諸本を参照したもの
解説1(上p577-589): 忘れられた明治の啓蒙小説家(黒岩比佐子著). 解説2(下p555-567): 現代に通じる「食」の思想(黒岩比佐子著)
シリーズ番号: 31-175-1, 2(標題紙), 緑 175-1,2(背表紙)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271829361024
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- NII書誌ID
- BA72656792
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- ISBN
- 4003117514
- 4003117522
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books
